专注油烟监测解决方案

类别

指标项目

技术指标

监测

设备技术要求

油烟在线监测传感器技术指标

▲测量

原理

激光散射法测量油烟含量。（有资质(CMA)的第三方检测机构出具的检测报告，报告中注明为激光散射原理）

量程

①油烟浓度：0~8mg/m³（有资质(CMA)的第三方检测机构出具的检测报告）

②颗粒物浓度：0~30mg/m³

③非甲烷总烃浓度：0~50mg/m³

▲油烟检测误差

≤±10%（有资质(CMA)的第三方检测机构出具的检测报告）

▲油烟检测1小时零点漂移

≤±0.1mg/m3（有资质(CMA)的第三方检测机构出具的检测报告）

线性误差

≤±10%（有资质(CMA)的第三方检测机构出具的检测报告）

油烟检测响应时间

T90≤10S

工作温度

-10~55℃

传输方式

带有4G/5G等无线通信接口，以及最少1路RS-232接口

数字接口

预留数据接口传输至甲方指定其他管理平台。

饮食业油烟在线监测仪管理模块

功能、网络传输

①具有风机、净化器开关输入接口，可监测风机、净化器的开关状态

②具有无线网络传输功能

③监控数据直接上传至监管平台，不可经第三方服务器中转

④网络传输协议满足(HJ 212-2017)《污染物在线自动监控(监测)系统数据传输标准》

平台软件技术要求

油烟在线监管平台

大屏驾

驶舱

1、大屏驾驶舱具有在线率、达标率、安装数排名，显示区域内监测点总数、在线数、超标数。

2、具备地图，展示监测点位分布情况，动态显示昨日报警信息，能展示区域内报警次数排名前10店铺。

3、大屏驾驶舱具有快捷入口可直接连接监管地图、报警管理、实时管理界面。

4、能够展示近一个月的在线率及达标率曲线图。

监管地图

1、主页具有分区、分层筛选功能。

2、显示区域监测设备总数、昨日在线数、昨日离线数、昨日超标数、昨日减排等数据。

3、地图界面用不同颜色表示监测点达标（绿色）、超标（红色）、正常离线（灰色）、异常离线（黑色）实时状态。

3、通过筛选或导航功能，地图自动切换至指定或选定餐饮单位。

4、具有快捷入口可直接进入昨日超标报警、异常离线等报警的数据列表。

5、点击餐饮店图标可展示企业信息（一点一档或一店一档），包含基础信息（店铺名称、联系人、联系电话、监测点地址、菜系、设备编号、风机风速、风机风量、灶头数量、集气灶面积等），现场照片、实时监测数据、监测浓度曲线、历史数据列表。

实时管理

1、平台具有实时监测数据管理模块，实时显示各监测点位地那位1分钟油烟、颗粒物、非甲烷浓度数据，当日排放折算浓度数据，风机、净化器开关状态电流值等信息，并以状态灯的形式展示目前监测系统状态。

2、以列表形式显示餐企的原始指标数据，以不同颜色区分超标数据和正常数据，可导出数据到excel文档。

3、可按天或者按时间段查询店铺排放浓度曲线图。

报警管理

1、展示各监测点昨日油烟、颗粒物、非甲烷折算浓度数据，展示净化器是否正常使用，昨日系统状态。

2、平台具有报警管理模块，管理人员可在平台、手机移动端上对超标、异常离线情况进行处理，并提交处理结果。

3、报警管理界面以列表的形式展示，有多种排序方式可选。

4、平台可推送信息或发短信给通知人，推送角色可设置，推送信息在手机移动端上可查询。

趋势管理

1、系统可对一个区间天数（可自定义天数如30天）区域内的餐饮企业排放超标、不正常使用净化器、监测设备非正常离线的天数进行进行设定，平台以不同颜色的图标展示根据设定的判定结果。

2、用一月每天的超标次数变化趋势和一天每小时的超标次数统计等多种方法，生成餐饮企业详细超标分析表。

运维管理

1、平台支持巡检记录管理，便于巡检人员录入巡检信息。

2、平台支持故障设备查询功能。

3、平台支持运维单派发，如维修、拆机、移机、巡检等操作，派单后运维人员可在线提交处理结果。

4、通过对前日数据的分析，自动产生数据异常（数据偏大、偏小、数据漂移）、工况异常等异常情况的运维单，运维人员现场查看后在线提交处理记录。

基础信息管理

1、组织架构管理，可针对行政区域进行单位划分，进行单位上下级管理，可进行管辖区域、运维人员、单位类型设置等内容。

2、平台具有餐饮企业信息录入功能，能将餐饮企业基本信息录入，包括单位地址、联系人、联系电话、营业执照等。

3、具有监测点信息管理功能，包含客户资料（监测点名称、详细地址、经纬度坐标、菜系、日均排烟时间）、厨房信息（风速、风量、管道截面面积、灶头数量、集气灶面积）、净化排风系统信息（风机信息、净化器信息）、监测仪信息等内容，同时可对阈值等参数进行独立设置。

4、对接入平台的设备实现动态管理，包括基本信息（设备编号、安装地址、品牌、型号、设备类型等）、设备绑定记录等，也可进行设备新增，绑定等操作。

5、平台可为餐饮企业、网格员等角色设置账号。

统计报表

1、区域数据整体情况统计：设备总数、达标数、超标数、在线数、各指标比例等，可支持单位筛选。

2、监测点报警统计：各监测点的不同报警内容的报警次数，例如超标报警次数、异常离线次数等。

3、运维情况报表：展示各监测点位涉及的运维单各准类的数量及处理率等内容，支持时间、单位等筛选。

4、监测点排放统计：包含排放阈值、日最高排放浓度、最高浓度日期、平均排放浓度、超标天数等数据，可选择时间段。

5、超标情况统计报表：可根据日、月、年、自定义时间选择，统计监测点的超标次数，油烟、颗粒物、非甲烷总烃的平均浓度。

6、油烟减排统计：各监测点在选择时间范围内的减排量数据，支持时间选择。

7、工况时长统计表：可根据日、月、年、自定义时间选择，统计监测点的正常排放分钟、超标排放分钟、停止排放分钟数

系统设置

可对菜系参数（名称、浓度比值）及判断参数（油烟阈值、维保人员、异常判定时间、抽样次数、数据异常判断参数）进行独立设置。

监控模块

平台能同时接收监控设备传输的开关量数据，并具有监控管理模块。

移动终端

油烟监测移动终端功能完全监测系统功能对应

注：1、上述技术参数为本项目所采购数据服务的最低配置要求，对未有注明的参数要求，均以标准配置为准。供应商的技术方案必须满足清单中的所有设备、材料、配件和软件等的数量及要求。清单中没有明确具体数量的，供应商必须充分考虑，完善配置方案，保证系统功能的完整性，采购人将不再为此另行支付任何费用。

2、本项目所有设备应包含所有有关互连所需的相关配件，保证其能正常运行，采购人将不再为此另行支付任何费用。